Tommaso Petrucci | Ott 18, 2023 |
La vitamina B12 è una molecola molto particolare: ha dimensioni molto grandi e assume una conformazione tridimensionale con un reticolo chimico regolare al cui centro viene conservato un atomo di cobalto. Questa molecola è nota anche con il nome di cobalamina e ha un...
Valeria Confalonieri | Lug 31, 2020 |
La vitamina D è una molecola nota per il suo ruolo importante nel metabolismo del calcio e del fosforo e nella mineralizzazione dello scheletro. La sintesi di vitamina D è innescata quando la pelle è esposta ai raggi ultravioletti UV-B della luce solare. La molecola...
