La ricetta della longevità
La ricciola, il più pregiato tra i pesci del Mediterraneo
La ricciola possiede eccellenti qualità nutritive ed è considerato un alimento funzionale grazie ai numerosi effetti terapeutici che svolge e che favoriscono il nostro benessere.
La melanzana, regina dell’estate
La melanzana, regina della dieta mediterranea, versatile, ricca in vitamine e polifenoli, ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Conosciamola meglio con la ricetta delle nostre esperte.
Il farro integrale, fresco e salutare
Il farro integrale ha molte proprietà benefiche, è un piatto fresco e salutare che contribuisce alla prevenzione di molte patologie croniche. La ricetta delle nostre esperte
I fagiolini, amici del cuore
I fagiolini contengono poche calorie e sono poveri di proteine, carboidrati e grassi, il che spiega il loro basso potere calorico, ma è altrettanto vero che sono ricchi di numerosi composti bioattivi. La ricetta della dietista Annalisa Opizzi
La tavola si tinge di… rosso fragola!
Gli effetti protettivi del consumo di fragole comprendono la riduzione dell’infiammazione, del rischio di malattie cardiovascolari, di sindrome metabolica e di obesità. Ecco la ricetta della dietista Annalisa Opizzi
Sapori di primavera: le fave fresche
Nelle fave fresche sono stati identificati numerosi flavonoidi con effetti positivi sulla prevenzione delle malattie cardiovascolari, di alcuni tipi di tumori e della demenza. Ecco la ricetta della dietista Annalisa Opizzi
DIETA CHETOGENICA
La dieta chetogenica nasce negli anni venti (precisamente nel 1921-1924) come trattamento adiuvante in casi di epilessia nei neonati e nei bambini sotto controllo medico. Consiste in un regime aliment…
Giornata Mondiale del Parkinson 2026: sintomi, cause e 3 film per capire la malattia
Il Parkinson è una malattia neurodegenerativa complessa, con sintomi motori e non motori. Oggi si cura meglio, ma resta una sfida crescente. Tre film aiutano a comprenderne l’impatto umano oltre quello clinico.
“L’estate che ho ucciso mio nonno” di Giulia Lombezzi
In “L’estate che ho ucciso mio nonno”, Giulia Lombezzi racconta un’estate segnata dalla convivenza forzata con un nonno violento e malato. Tra rabbia, memoria e cura, Alice affronta la solitudine e il peso del passato familiare in un romanzo intenso e spiazzante.
Vaccino anti-COVID: sicuro anche a distanza di anni
I vaccini a mRNA contro il COVID-19 non aumentano rischi a lungo termine per gli adulti tra i 18 e i 59 anni. Uno studio su 28 milioni di persone mostra che la mortalità complessiva è risultata inferiore nei vaccinati in un periodo di 4 anni.
Movember, baffi e prevenzione
Movember è la campagna globale che ogni novembre invita gli uomini a farsi crescere i baffi per sensibilizzare sulla salute maschile. L’iniziativa nasce in Australia e promuove la prevenzione contro il cancro alla prostata, il cancro al testicolo e i disturbi della salute mentale.
