La ricetta della longevità

Ricette
ciliegia - La ricetta della longevità - Aging project UniUPO
8 June 2021

La ciliegia contro l’invecchiamento cellulare

Gustosa e dall’aspetto molto invitante, la ciliegia è una buona fonte di fibre, vitamina C, polifenoli e carotenoidi. Per le sue proprietà benefiche, si rivela utile in diverse patologie come le malattie cardiovascolari e il diabete. Ecco la ricetta della nostra dietista Annalisa Opizzi.

di Annalisa Opizzi e Carmela Rinaldi
Ricette
18 May 2021

I benefici dell’asparago, alleato del benessere cardiovascolare

Principe della tavola primaverile, l’asparago è utilizzato nel Mediterraneo da più di 2000 anni. Per le sue proprietà, è consigliato in caso di ipertensione arteriosa, uno dei maggiori fattori di rischio per le malattie cardiovascolari. Ecco la ricetta della nostra dietista Annalisa Opizzi.

di Annalisa Opizzi e Carmela Rinaldi

AGEISMO

L’ageismo è un processo di stereotipizzazione, pregiudizio e discriminazione basato sull’età cronologica delle persone. Questo concetto, seppur introdotto per la prima volta dal gerontologo Robert But…


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Arte e letteratura Digital Health Invecchiamento e società La ricetta della longevità Libri e altre storie Malattie e cure Perché invecchiamo Percorsi di cura Prevenzione Psicologia dell'invecchiamento
3 December 2025

“Quando le gru volano a sud” di Lisa Ridzén

Quando le gru volano a sud racconta con delicatezza la fragilità dell’età anziana e il ruolo dei caregiver. Una storia emozionante che invita a ripensare la cura degli anziani, il rispetto dei loro desideri e il valore dell’ascolto.

di Lucia Benaglio
5 November 2025

“Perché moriamo. La nuova scienza dell’invecchiamento e la ricerca dell’immortalità” di Venki Ramakrishnan

Secondo l’approccio evoluzionistico, verso il quale propende l’autore, l’obiettivo di ogni essere vivente, dal più semplice al più complesso degli organismi, è garantire la trasmissione dei geni. Ed ecco subito il paradosso: se questo è lo scopo più importante, perché invecchiamo? E aggiungerei anche – visto che capita a moltissimi di noi – perché invecchiamo male con tanti piccoli o gravi acciacchi con cui dobbiamo faticosamente convivere, a volte per lunghi anni?

di Emiliano Loria
4 November 2025

Movember, baffi e prevenzione

Movember è la campagna globale che ogni novembre invita gli uomini a farsi crescere i baffi per sensibilizzare sulla salute maschile. L’iniziativa nasce in Australia e promuove la prevenzione contro il cancro alla prostata, il cancro al testicolo e i disturbi della salute mentale.

di Lucia Benaglio
21 October 2025

Il cervello dei superager e la forza delle relazioni

I superager presentano caratteristiche che li differenziano nettamente dai loro coetanei. Le ricerche di neuroimaging, gli studi cellulari e le analisi post-mortem mostrano una combinazione unica di resilienza e resistenza ai cambiamenti tipici dell’invecchiamento cerebrale.

di Lucia Benaglio